Video Cerita Animasi Sebagai Media Peningkatan Pengertahuan Pangan Pada Anak Usia Prasekolah: Kajian Literatus Sistematis

Penulis

  • Nurlaili Nurlaili Universitas Terbuka Indonesia
  • Noviana Mustapa Universitas Terbuka Indonesia
  • Della Raymena Jovanka Universitas Terbuka Indonesia
  • Setiyo Utoyo Universitas Terbuka Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.26877/paudia.v15i1.2969

Kata Kunci:

Anak usia dini, Food Pedagogy, Media Inovatif, Pengetahuan Gizi, Video Animasi

Abstrak

Kajian literatur sistematis ini bertujuan menilai efektivitas video cerita animasi sebagai media pembelajaran dalam meningkatkan pengetahuan gizi anak usia dini melalui pendekatan food pedagogy. Analisis dilakukan dengan menyaring dan menelaah artikel yang dipublikasikan pada rentang 2015–2025 dari basis data Scopus, PubMed, dan ERIC menggunakan kriteria seleksi yang ketat. Hasil kajian menunjukkan bahwa media animasi mampu meningkatkan pemahaman anak tentang pola makan sehat, menumbuhkan minat terhadap makanan bergizi, serta memperkuat kemampuan mereka dalam mengenali dan memilih makanan yang bernutrisi. Pembelajaran berbasis visual dan narasi interaktif terbukti meningkatkan retensi informasi dan mendukung pembentukan perilaku makan sehat secara lebih efektif dibandingkan metode konvensional. Meskipun demikian, variasi kualitas intervensi dan konteks budaya menjadi faktor pembatas yang perlu diperhatikan dalam penerapan lebih luas. Studi ini menegaskan bahwa penggunaan video animasi merupakan strategi pedagogis yang inovatif dan potensial untuk diintegrasikan dalam kurikulum PAUD sebagai upaya membangun literasi gizi sejak dini.

Referensi

Alkhalidy, H., Abushaikha, A., Alnaser, K., Obeidat, M. D., & Al-Shami, I. (2021). Nutritional Status of Pre-school Children and Determinant Factors of Autism: A Case-Control Study. Frontiers in Nutrition, 8. https://doi.org/10.3389/fnut.2021.627011

Amalia, R. (2024). Pengaruh Penggunaan Media Sosial Tiktok Terhadap Minat Belajar Siswa Mts Al-Ittihadiyah Bandar Pamah. Jurnal Komprehensif, 2(1), 1–10. Retrieved from https://ejournal.edutechjaya.com/index.php/komprehensif/article/view/434

Ares, G., De Rosso, S., Mueller, C., Philippe, K., Pickard, A., Nicklaus, S., van Kleef, E., & Varela, P. (2024). Development of food literacy in children and adolescents: implications for the design of strategies to promote healthier and more sustainable diets. Nutrition Reviews, 82(4), 536–552. https://doi.org/10.1093/nutrit/nuad072

Arsi, N. A., & Juhana, A. (2025). The Role Of Animation In Enhancing Interactive Learning For Early Childhood The Role Of Animation In Enhancing Interactive Learning For Early Childhood. Buhuts Al-Athfal: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 5(1). https://doi.org/10.24952/alathfal.v5i1.14243

Bánfai-Csonka, H., Betlehem, J., Deutsch, K., Derzsi-Horváth, M., Bánfai, B., Fináncz, J., Podráczky, J., & Csima, M. (2022). Health Literacy in Early Childhood: A Systematic Review of Empirical Studies. Children, 9(8), 1131. https://doi.org/10.3390/children9081131

Braga-Pontes, C., Custódio, S., & Graça, P. (2020). Food and Nutrition Education Tools for Preschool Children: Current Needs and Challenges. Millenium: Journal of Education, Technologies, and Health, 2(13), 81–88. https://doi.org/10.29352/mill0213.08.00331

Bremm, D. (2019). Os filmes e jogos didáticos no trabalho educativo com reeducação alimentar. Revista Insignare Scientia - RIS, 2(3), 92–102. https://doi.org/10.36661/2595-4520.2019v2i3.11186

DiGirolamo, A. M., Ochaeta, L., & Flores, R. M. M. (2020). Early Childhood Nutrition and Cognitive Functioning in Childhood and Adolescence. Food and Nutrition Bulletin, 41(1_suppl), S31–S40. https://doi.org/10.1177/0379572120907763

Holley, C. E., Farrow, C., & Haycraft, E. (2017). A Systematic Review of Methods for Increasing Vegetable Consumption in Early Childhood. Current Nutrition Reports, 6(2), 157–170. https://doi.org/10.1007/s13668-017-0202-1

Kamila Cahyani Masdar, A., Belajar Peserta Didik, P., Nadira, L., & Murnika, Y. (2024). Pemilihan Media Pembelajaran Yang Tepat Untuk Meningkatkan Hasil. Edukasi Elita : Jurnal Inovasi Pendidikan, 1(3), 76–85. https://doi.org/10.62383/edukasi.v1i3.243

Kustandi, C., Farhan, M., Zianadezdha, A., Fitri, A. K., & L, N. A. (2021). Pemanfaatan Media Visual dalam Tercapainya Tujuan Pembelajaran. Akademika, 10(02), 291–299. https://doi.org/10.34005/akademika.v10i02.1402

Nurdiyanti, S. (2019). Implementasi Media Visual Dan Audiovisual Terhadap Pembelajaran Anak Usia Dini Di Era Revolusi Industri 4.0. Prosiding Seminar Nasional Pendidikan FKIP, 2(1), 642–650.

Oematan, G., Oematan, G., & Mege, S. R. (2023). Audio Visual Nutrition Education and Breakfast Habits in Children. Mattawang: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 148–153. https://doi.org/10.35877/454RI.mattawang1785

Putri, S. S., Widodo, A., & Wihardi, Y. (2022). The Development of Foodivity Interactive as an Interactive Multimedia to Improve Students’ Understanding of Food Nutrition Topic. Journal of Science Learning, 5(3), 488–499. https://doi.org/10.17509/jsl.v5i3.38032

Rahmawati, L. A., Puspa, A. R., Alfiah, E., Umami, Z., Sulaeman, S. M., & Rizkiyah, D. (2022). Pemanfaatan Animasi Digital sebagai Media Edukasi Gizi Seimbang sebagai Upaya Peningkatan Pengetahuan Gizi Anak Usia Dini di TK Islam Qolbus Salim. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Universitas Al Azhar Indonesia, 5(1), 61. https://doi.org/10.36722/jpm.v5i1.1769

St. Pierre, C., Sokalsky, A., & Sacheck, J. M. (2024). Participant Perspectives on the Impact of a School-Based, Experiential Food Education Program Across Childhood, Adolescence, and Young Adulthood. Journal of Nutrition Education and Behavior, 56(1), 4–15. https://doi.org/10.1016/j.jneb.2023.10.012

Sukmawati, E., Marzuki, K., Batubara, A., Harahap, N. A., Efendi, E., & Weraman, P. (2023). The Effectiveness of Early Childhood Nutrition Health Education on Reducing the Incidence of Stunting. Jurnal Obsesi : Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 7(4), 4002–4012. https://doi.org/10.31004/obsesi.v7i4.4846

Triatmaja, Y. K., Aryotejo, G., Nugraheni, D. M. K., & Noranita, B. (2022). Gamification In E-Learning For Playgroup. 2022 6th International Conference on Informatics and Computational Sciences (ICICoS), 146–151. https://doi.org/10.1109/ICICoS56336.2022.9930568

Vepsäläinen, H., Skaffari, E., Wojtkowska, K., Barliska, J., Kinnunen, S., Makkonen, R., Heikkilä, M., Lehtovirta, M., Ray, C., Suhonen, E., Nevalainen, J., Sajaniemi, N., & Erkkola, M. (2022). A Mobile App to Increase Fruit and Vegetable Acceptance among Finnish and Polish Preschoolers: Randomized Trial. JMIR MHealth and UHealth, 10(1), 1–11. https://doi.org/10.2196/30352

Vidal-Hall, C., Flewitt, R., & Wyse, D. (2020). Early childhood practitioner beliefs about digital media: integrating technology into a child-centred classroom environment. European Early Childhood Education Research Journal, 28(2), 167–181. https://doi.org/10.1080/1350293X.2020.1735727

Winaldo, M. D., & Oktaviani, L. (2022a). Influence of Video Games on the Acquisition of the English Language. Journal of English Language Teaching and Learning, 3(2), 21–26. https://doi.org/10.33365/jeltl.v3i2.1953

Unduhan

Diterbitkan

2026-02-22